събота, 23 януари 2016 г.

Шубра Кришам, „Книга за женския комфорт. Рецепти за духа и тялото.“

„...Домът на приятелката ми Силвия е от онези къщи, които сякаш те прегръщат.
Кухнята й винаги е топла и ухае на току-що приготвената храна; днес мирише на кимион, утре на босилек и печен чесън. Масата е отрупана с панери хляб, фруктиери със зрели червени ябълки и купища ядки. Когато отвори хладилника, за да вземе сметаната, за миг зърваш вътре истинска цветна феерия: свеж зелен магданоз, кафяви яйца, червени ягоди, ярко оранжеви моркови, високи кани със сок, кана с мляко. Силвия смята, че не би било лошо в кухнята й да има повече слънчева светлина и повече простор. Аз пък мисля, че нейната кухня е едно от най-светлите и уютни места на света.“


Няма коментари: